Напишите нам : 

teratorg.ru@yandex.ru

или
8 (800) 302-55-92
Звонок бесплатный. Работаем с 9 до 18
→ Клевер как медонос

Клевер как медонос

Клевер как медонос

Луга, покрытые медоносными растениями, привлекают пчел. В течение всего лета они собирают с цветков мед, в конце лета – начале осени пасечники качают вкусный, целебный и ароматный мед. Медоносными бывают и деревья, и травы. Самые известные и ценные медоносные растения – подсолнечник, кориандр, клевер, эспарцет, рапс яровой, донник, редька масличная, фацелия, белая и желтая горчица, люцерна. Медоносных растений гораздо больше. О них расскажем в другой раз. Здесь речь о клевере, как о ценном медоносе.

Описание клевера

Клевер – многолетняя культура семейства бобовых. В зависимости от подвида растет на солнечных или затененных участках, имеет прямой или ползучий стебель, во время цветения образует шарообразные цветки розового, белого или красного цвета. Шарики-соцветия вытянутой формы состоят из многочисленных венчиков. Из-за формы листочков растение называют трилистником.

Описание клевера как сидерата

Из трех разновидностей ценится белый и розовый клевер, как медонос. Лучше растет на солнечных участках, но засушливое лето и сухую землю переносит плохо.

Белый луговой клевер вырастает до 25 см, имеет ползучий стебель, на котором отрастают корешки. В силу особенностей стебля его еще называют клевером ползучим. Цвет пыльцы желтый.

Розовый клевер, второе название – клевер гибридный, растет кустом. На одном кусте может быть до 80 цветков. Внешняя часть венчиков соцветия розовая, внутренняя – белая. Цвет пыльцы коричневый.

Красный клевер дает намного меньше меда – за все лето до 20-30 кг с 1 гектара, за один укос около 6-8 кг. Нектар спрятан глубоко в венчике, и пчелам сложно его достать. Но привлекать их для опыления стоит.

Цветет все лето, больше нектара дает в теплую, даже жаркую погоду и в дождливое лето. Если лето засушливое, посевы периодически нужно поливать. За вегетационный период в благоприятных условиях может дать более 100 кг с 1 гектара.

Разновидности клевера – медоноса

Самые популярные медоносы – розовый и белый клевер. Есть и другие подвиды, которые дают хороший медосбор, а в некоторых регионах России даже больше, чем гибридный или ползучий.

Разновидности клевера – медоноса

  • Ползучий. Растет на открытых участках, любит влагу и прохладную погоду. На одном месте может расти до 8-10 лет. Почву предпочитает влажную, но при дождях или повышенной атмосферной влажности содержание нектара уменьшается в разы. Больше всего нектара дает в теплую погоду без частых дождей. Цветет вплоть до середины осени, но основную долю нектара пчелы собирают летом. Регион – Средняя полоса России. Взяток – 50-120 кг с 1 га.

  • Гибридный или розовый. Теплолюбивая культура, но терпим к прохладной погоде. Цветет до сентября, больше всего нектара дает летом. Регион – вся Россия. Взяток – до 100-125 кг с 1 га.

  • Красный или луговой. Цветет по сентябрь. Много нектара дает в солнечную погоду после летних дождей. Регион – вся Россия. Но только у южных пчел длинные хоботки, которыми они легко добывают нектар. Поэтому клевер, как медонос, лучше высеивать в южных регионах. Взяток – на юге до 200 кг с 1 га.

  • Горный с белыми цветкам. Цветки образуются с мая по август. Регион – открытые участки в разных регионах России при условии сухой погоды. Взяток слабый – до 35 кг с 1 га.

  • Шабдар или персидский. Однолетнее растение с цветками фиолетового оттенка. Период цветения – все лето. Привлекает пчел медовым ароматом. После окончания цветения его можно скосить, растение отрастет и снова даст цвет. Регион – Средняя полоса России. Взяток – 150-200 кг с 1 га.

  • Кавказский или непостоянный. Цветет с конца июня по начало августа. Регион – Юг России, но встречается повсеместно. Взяток – 60-80 кг с 1 га.

  • Золотистый. Предпочитает открытые пространства. Цветет в течение всего лета. Регион – Юг России, Западная Сибирь, Средняя полоса России. Взяток – 30-60 кг с 1 га.

Многие сорта клевера дают обножку. Поэтому пасечники устанавливают в ульях пыльцеуловители, чтобы помимо меда собирать и пыльцу. Она качественная и также обладает лечебными свойствами.

Это основные представители медоносного клевера. В зависимости от региона и погодных условий каждый из них может дать хороший объем целебного и вкусного меда.

Характеристика меда с клевера

Клеверный мед прозрачный, кристаллизируется через 2-5 месяцев, превращаясь в белую массу, по консистенции схож с густой сметаной, с мелкими крупинками. Сладкий, с приятным послевкусием и нежным ароматом.

Характеристика меда с клевера

В нем масса полезных микроэлементов.

  • Набор витаминов группы B, E, K.

  • Цинк.

  • Калий.

  • Йод.

  • Железо.

  • Бор.

  • Селен и др.

Содержание фруктозы в клеверном меде превалирует над глюкозой, поэтому его, хоть и дозированно, можно есть диабетикам. В чистом виде клеверного меда почти не бывает, но его доля в других цветочных пчелопродуктах весьма велика.

Целебные качества, вкус, микроэлементы долго сохраняются благодаря плотной структуре и быстрой кристаллизации меда.

Условия посева семян розового и белого клевера

Оптимальные условия для посева всех разновидностей клевера – теплая погода без сюрпризов в виде заморозков или холодных дождей. Все сорта предпочитают открытые участки – луга, поля, склоны холмов, влажную почву, но без стоячей воды.

Условия посева семян розового и белого клевера

Некоторые виды клевера более требовательны к типу почвы, другие растут на любом грунте:

  • белый – нетребовательный, но отлично растет на супесчаном грунте;

  • розовый – суглинистая почва, хотя и торфяники, грунт, содержащий железистые соли, не будут препятствием;

  • красный – слабокислые почвы;

  • горный – легкий грунт, в который легко проникает влага;

  • персидский – супесчаная почва;

  • кавказский – слабокислые почвы. 

  • золотистый – влажный грунт, легкие почвы, песчаники.

Норма расхода семян клевера на 1 га:

  • белый – 4-7 кг;

  • розовый – 9-14 кг;

  • красный – 14-16 кг;

  • горный – 8-12 кг;

  • персидский – 15 кг;

  • кавказский – 15-18 кг;

  • золотистый – 14-16 кг.

Время посева семян клевера:

  • белый – апрель – май;

  • розовый – конец апреля – июль;

  • красный – апрель или под зиму;

  • горный – вторая половина весны;

  • персидский – вторая половина весны;

  • кавказский – вторая половина апреля – май;

  • золотистый – апрель – май.

Клевер – бобовая культура, сидерат. На корешках растений живут клубеньковые бактерии, фиксирующие азот из воздуха, проникающего в грунт. Поэтому содержание азота в почве на участке, где будет высажен клевер, не важно. Более того, внесение азотистых удобрений приведет к тому, что семена или корневая система клевера сгорит. А вот известкование почвы провести можно, это снизит ее кислотность.

В целом, семена клевера вносят в увлажненную почву при установившейся стабильно теплой погоде. Участки стоит выбирать открытые, хорошо освещенные.

Предварительно землю нужно вскопать, удалить остатки корней и наземных частей растений, камни, сорняки. Далее вспушить участок.

Семена можно высеивать рядками или вразброс. Во втором случае клевер будет расти кучнее. Но стоит учитывать, что при слишком плотном посеве цветки будут плохо развиваться, затенять друг друга и образовывать меньше нектара.

Для равномерного распределения семян их в равной пропорции смешивают с песком. Высаживают на глубину 1-2 см, сверху прикапывают землей, чтобы семечки не сдуло ветром или не смыло водой. Разравнивают граблями или при помощи соответствующей сельскохозяйственной техники.

Через 5-8 дней появляются всходы. Пока растение не окрепнет, при сухой погоде почву следует периодически поливать, не допуская застоя воды на участке. Через 1,5-2 месяца начинается цветение. 

Совет: покупать семена лучше в магазине. Они уже обработаны, скарифицированы, имеют высокий процент всхожести.

Сам по себе клевер – лекарственное растение. Отвары, настои на цветках принимают при гипертонии, повышенной температуре, авитаминозе, кашле, для восстановления сил. Примочки делают при ожогах, ранках, ушибах, так как он обладает ранозаживляющими и антисептическими свойствами.

Мед, полученный из клеверного нектара, также целебен. Его применяют при простудных, бронхиальных заболеваниях, упадке сил, снижении иммунитета, повышенном давлении и снижении аппетита. Помогает при переутомлении, в профилактике сезонных вирусных заболеваний, атеросклероза.

1. Насколько распространено выращивание клевера исключительно, как медоноса?

Клеверный мед в России не так распространен, как в странах Европы, в Северной Америке. Пока конкуренции большой нет. Мед из клевера очень вкусный и полезный. Рекомендуем купить скарифицированные семена и засеять луга ими. Пчелы будут все лето собирать нектар.

2. Сколько пчелосемей требуется для сбора нектара с 1 гектара?

Если высеян белый или розовый клевер, достаточно 1 пчелосемьи. Если на участке красный клевер – не менее двух семей, так как пчелы неохотно собирают нектар с красных цветков.

3. Сколько лет может расти клевер на одном участке?

В зависимости от вида клевер может расти на одном месте от 3 (красный, розовый) до 15-19 (белый) лет.

Обратная связь

Ваш запрос успешно отправлен!
В ближайшее время с вами свяжется менеджер Наталья для уточнения деталей.
Удачного дня!
x

Купить в 1 клик!